Gimlet

Kaum ein Cocktail ist so einfach wie der Gimlet. Lediglich drei Zutaten werden benötigt, um daraus einen sehr leckeren Drink zu kreieren.

Zutaten:

4cl Dry Gin
2cl Limejuice (Limettensirup)
Limettenscheibe als Garnish
1 Eiswürfel

Zubereitung

Den Gin mit dem Limejuice zusammen in ein Glas geben und umrühren
Nach Belieben einen Eiswürfel hinzugeben.
Als Garnitur eine Limettenscheibe im oder am Glas platzieren.

Zusatzinfos

Vorbereitung: 1 Minute
Zubereitung: 3 Minuten
Schwierigkeit: Einfach

Benötigtes Zubehör

Infos zum Gimlet

Der Gimlet ist ein Drink mit Geschichte und lässt sich sehr einfach innerhalb kürzester Zeit zubereiten. Besonders wichtig ist es, bei der Besorgung der Zutaten darauf zu achten, auch die richtigen Zutaten zu verwenden. Denn schnell wird Limejuice fälschlicherweise mit Limettensaft verwechselt, gebraucht wird jedoch der etwas süßere Limettensirup, welcher dem Cocktail sein Wechselspiel aus süß und sauer verleiht.

Garnish: Gimlet richtig anrichten

Eine Garnitur ist beim Gimlet keine Pflicht, macht aber optisch mehr her. Hier einfach eine dünne Limettenscheibe zurechtschneiden und entweder am Rand des Glases oder direkt im Glas platzieren. Wenn ihr die Scheibe direkt im Glas serviert, dann achtet darauf, dass es sich um eine Bio-Limette handelt, um den Geschmack nicht zu verfälschen. Oftmals werden Limetten gewachst, um sie vor Schädlingen zu schützen. Dies wirkt sich jedoch negativ auf den Geschmack der Schale aus.

Der richtige Gin für den Gimlet

Wir haben ihn mit dem The Duke Munich Dry Gin probiert, ein absoluter Genuss. Ich denke grundsätzlich passt ein Dry Gin am besten zum Gimlet, da dieser genug Raum für die Zitrusaromen der Limette lässt.

Die Geschichte des Gimlet:

Der Cocktail des Privatdetektivs Philip Marlowe

Seine Anfänge fand der Gimlet in England bei der Royal Navi. Dort trank man ihn gerne Abends in der Taverne. Große Bekanntheit erlangte der Cocktail jedoch erst, als er in Büchern des Schriftstellers Raymond Chandlers auftauchte. Romanfigur Terry Lenox, der als Klient des Privatdetektivs Philip Marlowe in diversen Romanen und Kurzgeschichten von Chandler auftauchte, führte den Cocktail auch über die Grenzen Englands hinaus. Mittlerweile ist der Gimlet weltweit ein beliebter Drink.

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